Сыр Liebendorf Тильзитер 45% БЗМЖ

Состав: ООО "Пир-Пак": молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывющий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (содержит белок куриных яиц), уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато (содержит регулятор кислотности гидроксид калия), консервант нитрат натрия. АО "ТД "Перекресток": молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, уплотнитель хлорная кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочная культура молочнокислых бактерий, консерванты (нитрат натрия, натамицин), комплексная пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия). Возможно наличие следов яичного белка.

Выраженный сырный вкус с мягкими пряными нотами. Консистенция плотная, однородная по цвету, имеет множество глазков неправильной формы на срезе. Идеален для бутерброда, а так же в качестве ингредиента и приготовлении горячих блюд и закусок.